È farina del mio pane


Alla ricerca delle farine di legumi perduti…

Da chi ho appreso la comodità del pane fatto in casa? Più di 10 anni fa un amico musicista, incredibile a dirsi (un uomo?!) mi ha convinto di questa comoda (con la macchina del pane!) pratica abitudine rigorosamente con farine integrali e da allora mai più pane industriale è entrato in casa. All’olio, alle olive e con ogni tipo di semi e ora farine di legumi per migliorare l’alimentazione…

Sì sì certo, virtuosi ma è tutto relativo, avete visto la torta per San Valentino?

Ecco, il mio è un modello vecchiotto ma con il bimby si possono fare le farine più disparate, ti serve farina di noci mandorle e cocco insieme? In pochi secondi puoi farlo.
Al via la creatività!
Dedicatevi alla vostra fantasia in cucina!

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